Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl mit Käse passt er zusammen

mit Käse passt er zusammen mit etwas weichem Kuhmilchkäse und mit Ziegenkäse

Gewürznelken und Litschi

die etwa 9 Tage dauert

Mit sorgfältiger Handlese

befindet sich oberhalb des Kalterer Sees auf 380 Metern

Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl mit Käse passt er zusammenDer Wein Der Lagrein vom Kandlerhof zeigt sich in einem tiefen, satten Purpurrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Brombeere und reifen Pflaumen, begleitet von Noten von Veilchen, Kakao und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Am Gaumen prsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit reifen Tanninen, saftigem Fruchtkern und einer harmonischen, leicht wrzigen Struktur. Das Finale ist